Con la finalidad de obtener fitonutrientes beneficiosos para la salud. VERBIONAT S.C.A. ha desarrollado unas instalaciones con la empresa de ingeniería LUWA. Con zonas limpias clasificación "D" según normas I.S.O.

Con un control constante y automático de temperatura, humedad, y carga bacteriana, siendo la habitual en la industria farmacéutica.

En estas instalaciones coexisten una sección  para la obtención de materias primas, por un proceso de temperatura y vació controlado con la finalidad de obtener por separado la materia prima con todo su contenido de nutrientes, vitaminas y minerales y por otro lo que se ha dado en llamar "agua viva"  procedente de la célula vegetal.

Las otras zonas clasificadas están  dotadas para la mezcla de diferentes fitonutrientes, fabricación de cápsulas y comprimidos, formas orales liquidas etc.

A continuación desarrollamos el esquema del proceso tecnológico al que son sometidas las verduras, frutas y hortalizas: